苦瓜可以冷冻起来冬天吃吗 飘香香 专业问答 1.34W 大中小设置文字大小 可以。苦瓜放在冰箱冷冻保存时,将苦瓜清洗干净,切成段,去除瓜瓤,放在沸水中焯烫,捞出后放在冷水中过凉,控干水分,装入食品袋中,密封后,放在冰箱冷冻即可。苦瓜的数量比较多,也可以分别装入食品袋中保存,这样会便于烹饪。苦瓜可以用于制作苦瓜炒鸡蛋、凉拌苦瓜等美食。 TAG标签:苦瓜 冬天 冷冻 #