茼蒿丸子汤的做法 茼蒿丸子汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茼蒿丸子汤的做法步骤

• 1、肉馅半斤左右吧

• 2、茼蒿洗干净

• 3、香菜洗净

• 4、肉馅里加入适量盐，鸡精，十三香，香油，再打个鸡蛋，加淀粉搅匀

• 5、拌好的肉馅

• 6、用勺子或者手挤丸子，尽量圆一些，大小均匀

• 7、约10分钟左右放入切成段的茼蒿

• 8、关火，放入香菜，可以滴几滴香油或醋

• 9、对了补充一下如果觉得汤淡的话可以放一点盐