萝卜枸杞排骨汤的做法 滋补润心的保健汤---萝卜枸杞排骨汤 萝卜枸杞排骨汤怎么做

“白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，白萝卜也是很好的入汤食材，具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。白萝卜枸杞排骨汤，做法很简单，但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。具有萝卜特出的清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。是一道老少皆宜的保健汤”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜枸杞排骨汤的做法步骤

• 1、排骨洗净焯水备用。

• 2、排骨放入汤锅加入清水。

• 3、大火烧开，撇去血末，加入葱姜。

• 4、白萝卜削皮洗净，切成滚刀块。

• 5、加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟。

• 6、加入枸杞继续煲20分钟。加入盐和鸡精调味即可。

小窍门

要使汤汁浓香，水要一次加够。