走地鸡煲六味鸡汤的做法 走地鸡煲六味(鸡汤) 走地鸡煲六味鸡汤怎么做
“鸡汤,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。鸡汤的营养价值高,但并不适宜所有人。
走地鸡不是吃饲料养大的鸡,以农家所习惯的谷、饭、米、糠喂食的,自然放养的鸡,自然生长的,一般肉比较实,不会象饲料鸡那么难吃。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
走地鸡煲六味鸡汤的做法步骤
1、准备食材,鸡半只,清洗备用
2、准备药材
3、把鸡放入水中去掉血水,冲净备用
4、用药材清洗泥沙干净备用
5、把药材和鸡一起放入电压锅放入水,水盖过鸡身
6、高压锅盖盖好,喷气后再压制15分钟即可。
7、降压后即可打开,放入两勺盐粉。
小窍门
盐粉最后放入,保持碘的成份。喷气后关小火压制。