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走地鸡煲六味鸡汤的做法 走地鸡煲六味(鸡汤) 走地鸡煲六味鸡汤怎么做

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鸡汤,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。鸡汤的营养价值高,但并不适宜所有人。
走地鸡不是吃饲料养大的鸡,以农家所习惯的谷、饭、米、糠喂食的,自然放养的鸡,自然生长的,一般肉比较实,不会象饲料鸡那么难吃。

食材明细

主料
  • (0.5个)
  • 药材 (50克)
辅料
  • (2汤匙)
  • (2500ml)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

走地鸡煲六味鸡汤的做法步骤

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    1、准备食材,鸡半只,清洗备用

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    2、准备药材

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    3、把鸡放入水中去掉血水,冲净备用

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    4、用药材清洗泥沙干净备用

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    5、把药材和鸡一起放入电压锅放入水,水盖过鸡身

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    6、高压锅盖盖好,喷气后再压制15分钟即可。

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    7、降压后即可打开,放入两勺盐粉。

小窍门

盐粉最后放入,保持碘的成份。喷气后关小火压制。