鸡汤的做法 餐桌上最鲜的一碗鸡汤 鸡汤怎么做

“家里的那一袋干蘑菇到现在我也木有弄明白是哪一种菌类

它外面的包装盒早就扔掉了

里面的几袋干货认识的只有榛蘑和元蘑

其他的。。。嘿嘿统称为蘑菇

煲汤不是俺滴专长

一边煲汤一边学习吧

我的美食博客希望能和爱美食的朋友一起交流哈”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡汤的做法步骤

• 1、1琵琶腿飞水后捞出（温水下锅水开后煮3分钟捞出备用）

• 2、干蘑菇泡软洗干净放在锅内

• 3、放入琵琶腿加葱段姜片

• 4、加水和适量白酒（水一定要一次加够中间不要加水）5大火烧开后转小火炖一个半小时

• 5、玉米和胡萝卜切块放进锅内再炖煮20分钟7关火前放盐调味即可