海鲜鸡蛋汤饺的做法 海鲜鸡蛋汤饺怎么做
“沿海人就是离不了海鲜,这不我煮个汤饺子也是配入满满海鲜,朋友们喜欢可以试一下哦。说一说今天的馅料,有鸡蛋芹菜还有肉,用了一点核桃仁油来提鲜,真的很不错哦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海鲜鸡蛋汤饺的做法步骤
1、将鸡蛋打散备用。
2、半芹菜摘洗好备用。
3、锅里加适量油,将蛋液炒至凝固。
4、再将打好的芹菜末加在里面。
5、同样将瘦肉打好加入,再加入适量的核桃仁调配一下。
6、再加入细盐及酱油调味。
7、锅里加适量的清水,煮至汤底开。
8、将包好的饺子下锅。
9、煮至饺子八成熟左右,将海鲜洗好下锅。
10、加适量的芹菜末点缀提香。
11、再加入适量的核桃仁油点缀。
12、最后加细盐及适量的冬菜就可以出锅了。
13、这样子一份海鲜汤饺就完成了。