莲子花生银耳羹的做法 莲子花生银耳羹怎么做

“养颜美容的哦！口感粘稠顺滑！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子花生银耳羹的做法步骤

• 1、银耳一朵，花生一把，莲子一把。

• 2、银耳用温水泡发，然后撕去黄色的部分。

• 3、拿一个中等的砂锅，把洗净的莲子和花生倒进去，不用泡发。

• 4、拿一个搅拌机把泡发的银耳打碎。

• 5、然后把打碎的银耳倒进砂锅中，加水。

• 6、中火烧开，转小火煲一个小时，期间要偶尔搅拌，会有一点点的粘底现象。

• 7、提前十分钟下入冰糖化开，大家看，已经很粘稠了，胶质全部煲出来了呢。