金针菇肉圆汤的做法 金针菇肉圆汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金针菇肉圆汤的做法步骤

• 1、准备所需食材

• 2、金针菇洗净切段

• 3、生姜切丝

• 4、煮锅注水，大火加热

• 5、放入生姜

• 6、水烧开后，放入金针菇

• 7、加入猪油

• 8、猪肉末放入碗里，加入淀粉

• 9、加入味极鲜

• 10、加入半匙食盐

• 11、加入胡椒粉，搅拌均匀

• 12、搅拌均匀的肉末，搓成大小适中的肉圆，小火放入（火大容易冲散），煮至3分钟

• 13、起锅前加入1匙食盐

• 14、撒上葱花，成品图欣赏

• 15、成品图欣赏