油条金针菇汤的做法 油条金针菇汤怎么做

“油条金针菇汤，试做的一道汤菜。金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油条金针菇汤的做法步骤

• 1、油条切璺，金针菇少许，

• 2、锅里放进清水，喜欢吃辣的调时麻辣汁，

• 3、放点盐烧开，

• 4、再放进洗好的金针菇，

• 5、烧开，

• 6、煮软入味，调点鸡精提鲜。

• 7、放进油条，

• 8、关火装盘。

小窍门

将金针菇煮好后放进油条混合就香，不需要再煮了，油条煮的太软不好吃。