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金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做

金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做

食材明细

主料
  • 牛骨 (350G)
  • 西红柿 (1枚)
  • 金针菇 (200G)
辅料
  • (适量)
  • 大料 (适量)
  • 番茄沙司 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

金针菇牛骨汤的做法步骤

  • 金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做 第2张

    1、准备好的食材。

  • 金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做 第3张

    2、牛骨过水去血水。

  • 金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做 第4张

    3、牛骨放到高压锅里压40分钟。

  • 金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做 第5张

    4、西红柿去皮切丁金针菇过水焯熟

  • 金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做 第6张

    5、锅中加大料姜煸炒一下,加葱。

  • 金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做 第7张

    6、加西红柿翻炒,然后加番茄沙司。

  • 金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做 第8张

    7、加入牛骨和金针菇翻炒。

  • 金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做 第9张

    8、放料酒加三碗水,烧开。

  • 金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做 第10张

    9、放到砂锅中,煲1小时。放酱油盐调味。

  • 金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做 第11张

    10、盛出,撒葱花点缀。