小油豆腐夜开花鸡汤的做法 小油豆腐夜开花鸡汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小油豆腐夜开花鸡汤的做法步骤

• 1、食材：三黄鸡（已洗净焯水）、小油豆腐、夜开花、姜片。

• 2、将夜开花去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成滚刀块。

• 4、将三黄鸡下入高压锅中。

• 5、接着，搁入姜片，加适量的料酒。

• 6、加适量的清水。

• 7、盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。

• 8、焖至没气后开盖，合入切好的夜开花和小油豆腐煮开、煮上3——4分钟。

• 9、然后，加适量的盐。

• 10、调味翻匀即成。