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七星瓢虫便当怎么做好吃又简单

七星瓢虫便当怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

七星瓢虫便当,是一种盒装餐食,对比于一般的盒饭,七星瓢虫便当更具有视觉上的冲击和营养上的搭配。里面可以加入自己喜欢的一些家常菜,可以荤素搭配,几丰富又营养,然后加入西红柿和巧克力做成的七星瓢虫的形状作为点缀,刺激食欲。

主料

米饭 :1碗

辅料

家常菜 :2份
四季豆 :3个
小西红柿 :2个
海苔 :1张
巧克力 :5

具体步骤

七星瓢虫便当怎么做好吃又简单 第2张

1.先准备好家常菜材料,我准备做两道自己最爱吃的家常菜:牛肉炒双花、肉末炒洋葱。你也可以随便准备自己喜欢吃的家常菜西兰花、花菜要先焯水

七星瓢虫便当怎么做好吃又简单 第3张

2.先用家常菜方法炒好第一道菜牛肉炒双花:牛肉先加老抽生抽料酒辣椒粉腌制几分钟,热锅热油辣椒花椒生姜蒜头炝锅,倒入牛肉翻炒上色后再倒入少许温水焖一会儿,焖至熟烂为止盛出,另起锅,热油,倒入焯水后的西兰花、花菜翻炒2分钟,再倒入熟牛肉加入盐、味精或鸡精、胡椒粉翻炒入味即可关火

七星瓢虫便当怎么做好吃又简单 第4张

3.第二道菜肉末炒洋葱:肉末先炒好盛出,热锅热油辣椒炝锅,不喜欢吃辣可以忽略,倒入洋葱红椒大火翻炒,8分熟倒入肉末加入盐、胡椒粉翻炒均匀入味即可出锅

七星瓢虫便当怎么做好吃又简单 第5张

4.小西红柿切去三分之一,黑巧克力装裱花袋隔水融化尖头剪一小口,基础七星瓢虫的头部,和硬壳上的黑圆点,眼睛用白巧克力融化了点画,头部也可以用海苔包米饭做成

七星瓢虫便当怎么做好吃又简单 第6张

5.四季豆焯水后切丝切成大小不一的长长的叶子形状

七星瓢虫便当怎么做好吃又简单 第7张

6.取一便当盒,先铺上一层米饭,不要铺的太高,然后把四季豆摆成花的叶子,肉末做地面上的小石头

七星瓢虫便当怎么做好吃又简单 第8张

7.胡萝卜用模具切花,把七星瓢虫摆好,并用海苔剪线条做腿。其他家常菜另一个便当盒装好,最上面可以摆两个胡萝卜花片做点缀

七星瓢虫便当怎么做好吃又简单 第9张

8.成品图

七星瓢虫便当怎么做好吃又简单 第10张

9.成品图

烹饪技巧

1、不喜欢米饭装饰花样的,可以直接忽略掉七星瓢虫2、七星瓢虫头部也可以用海苔包米饭做成3、便当春夏秋季节出门携带方便,不过冬季还是在家吃点暖和和的饭比较好,再怎么保温,时间太长也会成凉饭凉菜的。4、家常菜可以换成自己喜欢的家常菜