西红柿丝瓜蛋花汤的做法 西红柿丝瓜蛋花汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿丝瓜蛋花汤的做法步骤

• 1、材料：丝瓜、鸡蛋、西红柿

• 2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

• 3、打成蛋液，待用。

• 4、将西红柿清洗一下。

• 5、放在案板上切成块，待用。

• 6、将丝瓜去皮清洗一下。

• 7、放在案板上切成滚刀块。

• 8、烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。

• 9、随后，合入切好的西红柿翻炒一下。

• 10、接着，加入一些清水煮开。

• 11、然后，加适量的盐。

• 12、加适量的鸡精。

• 13、调味翻匀。

• 14、最后，加入蛋液。

• 15、搅匀，即成。