西红柿海米蛋花汤的做法 西红柿海米蛋花汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿海米蛋花汤的做法步骤

• 1、西红柿两个清洗干净，用开水烫一下剥去外皮，放凉后的西红柿切成块状，放入容器中备用

• 2、海米用清水浸泡一会儿，把水倒掉备用

• 3、葱剥去外皮清洗干净，取半颗切成葱花

• 4、香菜一小颗择洗干净切成小段

• 5、热锅加油把葱花爆香，放入海米煸炒去一下腥味儿

• 6、倒入切好的西红柿，把西红柿翻炒出汤汁

• 7、加入适量的清水和盐煮沸

• 8、鸡蛋两个打散成蛋液煮沸后均匀的淋入锅中，用汤勺搅散

• 9、关火后加少许鸡精、点几滴香油

• 10、撒香菜段轻轻搅拌均匀即可出锅