“这鸡骨是周末给我给家宝贝做了咸鸡丝粥剩余的。丢掉蛮浪费的,因为鸡骨本身腌制过很入味的。想想还是做汤喝更鲜美呢!
要是不想做汤喝也可以做成高汤,做菜的时候可以加入也美味哦!因为高汤所带给厨艺的美味极致,是让吃家自始至终难以忘怀并无法形容的,重要是自家做美味健康还不浪费。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡骨冬粉汤的做法步骤
1、原料:咸鸡骨冬粉芫茜蒜米。
2、取砂锅稍微烧热,注入适量的水煮沸,加入鸡骨。
3、5分钟后,加入冬粉入汤锅里。
4、滚烫片刻,加入芫茜末。
5、调入适量的鸡精粉,胡椒粉及几滴香油即可。
6、成品图@@鲜美的汤来尝尝。