椰汁煲鸽子的做法 椰汁煲鸽子怎么做

“滋润清补汤，秋季非常适量喝。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰汁煲鸽子的做法步骤

• 1、鸽子处理好。

• 2、放入开水锅中焯水。

• 3、焯水后洗干净的鸽子放入电煮锅中放两碗水。

• 4、泰国椰青(只取里面的肉，水当然要喝掉啦)。

• 5、挖出的果肉。

• 6、放入破壁机里加小半碗水，打成浆。

• 7、打好的椰汁好香浓稠。

• 8、准备:莲子，党参，姜片。

• 9、洗干净放入电煮锅中将椰汁也放入(有人喜欢等汤煲好前半小时放入，我更喜欢从一开始放入，煲的过程满屋椰香味)。

• 10、盖上盖子大火烧开后转小火煲1小时。

• 11、时间到，打开盖子，汤非要香，调点盐即可。

• 12、成品图。

• 13、成品图。