玉米冬瓜排骨汤的做法 用离火续煮锅烹饪玉米冬瓜排骨汤 玉米冬瓜排骨汤怎么做
“玉米有清热通淋的功效。对于慢性肾炎,还有改善肾功能和减少尿蛋白的作用,如果买新鲜的玉米,可以取玉米须来泡茶。
千万不要把离火续煮锅外锅直接放在火上烧喔!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米冬瓜排骨汤的做法步骤
1、将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5mm-10mm厚的片,姜切片。
2、将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5mm-10mm厚的片,姜切片
3、将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5mm-10mm厚的片,姜切片
4、续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)!捞出排骨待用。
5、捞出排骨待用。
6、放入玉米
7、放入冬瓜
8、煮开。
9、适当加少许油。
10、关火,把离火续煮锅内锅移到外锅里,续煮半小时。
11、大火烧开后,放入外锅,等待30分钟就可以了。我女儿最喜欢我做的排骨汤了。
小窍门
买新鲜的玉米,可以取玉米须来泡茶。
千万不要把离火续煮锅外锅直接放在火上烧喔!