薏米绿豆汤的做法 【薏米绿豆汤】祛湿清热 薏米绿豆汤怎么做
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
薏米绿豆汤的做法步骤
1、薏米100克用清水浸泡8小时,稍稍清洗倒去水分。薏米较硬所以需要浸泡久一些,可以提前一晚泡上。
2、绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。绿豆久浸会发芽,因此不需要泡太长时间。
3、绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。绿豆久浸会发芽,因此不需要泡太长时间。
4、半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。
5、半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。
6、加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。
7、加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。
8、简简单单,软糯清凉
9、食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。简简单单,软糯清凉
小窍门
注意:寒凉体质与女性经期不宜。