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咖喱青菜豆腐的做法 咖喱青菜豆腐怎么做

咖喱青菜豆腐的做法 咖喱青菜豆腐怎么做

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。
【咖喱青菜豆腐】简单的做法,家常好味道。。。

食材明细

主料
  • 豆腐 (300克)
  • 青菜 (130克)
辅料
  • 咖喱块 (2块)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咖喱 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咖喱青菜豆腐的做法步骤

  • 咖喱青菜豆腐的做法 咖喱青菜豆腐怎么做 第2张

    1、食材:豆腐、青菜(已清洗切开)、咖喱块

  • 咖喱青菜豆腐的做法 咖喱青菜豆腐怎么做 第3张

    2、将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。

  • 咖喱青菜豆腐的做法 咖喱青菜豆腐怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。

  • 咖喱青菜豆腐的做法 咖喱青菜豆腐怎么做 第5张

    4、接着,合入豆腐翻炒一下。

  • 咖喱青菜豆腐的做法 咖喱青菜豆腐怎么做 第6张

    5、然后,搁入咖喱块。

  • 咖喱青菜豆腐的做法 咖喱青菜豆腐怎么做 第7张

    6、加适量的清水煮开煮至青菜断生。

  • 咖喱青菜豆腐的做法 咖喱青菜豆腐怎么做 第8张

    7、最后,加适量的盐。

  • 咖喱青菜豆腐的做法 咖喱青菜豆腐怎么做 第9张

    8、加适量的味精。

  • 咖喱青菜豆腐的做法 咖喱青菜豆腐怎么做 第10张

    9、调味翻匀,即成。