川芎白芷鱼头汤的做法 川芎白芷鱼头汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

川芎白芷鱼头汤的做法步骤

• 1、准备:鱼头，清洗干净备用。

• 2、汤料:天麻，川芎，白芷，玉竹，准山。

• 3、姜丝。

• 4、汤料清洗干净用温水泡半小时。

• 5、砂锅里添加油，下姜丝煸炒一下下。

• 6、放入鱼头中火煎制。

• 7、两面都稍微煎一下就可以。

• 8、添加适量的开水。

• 9、先大火烧煮五分钟再调小火煲30-45分钟。

• 10、时间到，鱼汤就煲好了调点盐即可品尝。

• 11、成品图。

• 12、成品图。