海星化结消散汤的做法 【八大菜系之粤菜】消炎散结滋阴老火汤——海星化结消散汤 海星化结消散汤怎么做
“精选消炎散结,和胃止痛的公海星,搭配养血通乳,调经滋阴的墨鱼干,还有同样是丰胸养血、滋补肝肾的大淡菜,配上清润补肺的南杏仁、北杏仁和海底椰。汤带咸香,美味消炎散结,清咽润肺!
适用人群:男女老少皆宜,特别推荐女性养血养阴,丰胸通乳,减少乳房肿块;男性消炎散结,利咽清肺,滋阴补肾。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
海星化结消散汤的做法步骤
1、海星(小)2只,淡菜20克,墨鱼干2只,海底椰10克,南杏仁10克,北杏仁10克,蜜枣1颗,猪脊骨400克。
2、1.把猪脊骨洗净,用热水汆烫备用。
3、2.把汤包里的海星用清水浸泡半个小时备用,其他材料洗净沥干水分备用。
4、3.把所有材料放进电炖锅里面,加入2000毫升的水,盖上盖子,大火煮滚转小火煲1.5个小时,加盐即可饮用。
小窍门
这次选用的是小只的公海星,相对大只的母海星功效更佳,腥味更少!