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肥膘莲藕的做法 肥膘莲藕怎么做

肥膘莲藕的做法 肥膘莲藕怎么做

食材明细

主料
  • 肥膘肉 (100克)
  • 莲藕 (1段)
辅料
  • (1棵)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

肥膘莲藕的做法步骤

  • 肥膘莲藕的做法 肥膘莲藕怎么做 第2张

    1、洗干净材料,莲藕去皮

  • 肥膘莲藕的做法 肥膘莲藕怎么做 第3张

    2、如图所示切好材料

  • 肥膘莲藕的做法 肥膘莲藕怎么做 第4张

    3、烧好锅先下肥膘肉煎出油

  • 肥膘莲藕的做法 肥膘莲藕怎么做 第5张

    4、再放下莲藕炒一两分钟,

  • 肥膘莲藕的做法 肥膘莲藕怎么做 第6张

    5、放一碗水左右稍焖两分钟,再下葱段炒断生,盐调味便可。

  • 肥膘莲藕的做法 肥膘莲藕怎么做 第7张

    6、清淡爽脆可口!

小窍门

不能炒太久,否则影响莲藕的爽脆度