杏仁芹菜的做法 杏仁芹菜怎么做

“北方产的杏仁则属于苦杏仁，略有苦味。具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以10克左右为宜。
正确食用杏仁，能够达到生津止渴，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
芹菜具有降血压的功效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏仁芹菜的做法步骤

• 1、杏仁20g、芹菜300g，葱姜适量。

• 2、把芹菜洗净、切段。

• 3、把葱姜切碎。

• 4、杏仁去皮。

• 5、起锅热油，爆香葱姜。

• 6、放入杏仁，小火煸炒至熟。

• 7、放入芹菜煸炒。

• 8、炒至芹菜塌秧，加盐、味精调味。

• 9、翻炒均匀即可。

• 10、出锅装盘。