“苋菜营养丰富,食用价值高,被人们称为“长寿菜”。这些营养成分充分摄入被人体吸收后,对人体健康有很好的保健作用。同时苋菜中的某些营养成分还能促进人体排毒,非常健康的一款菜,适合节后调整肠道。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 调味 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
健康蔬菜果仁沙拉的做法步骤
- 1、苋菜、生菜、苦苣清洗干净,盐水浸泡片刻,捞出控干水份。
- 2、准备好的苋菜、生菜、苦苣用手撕成自己喜欢的大小。
- 3、放入碗中,加入盐、糖、橄榄油、芥末油拌匀。
- 4、将果仁倒入拌匀即可。
小窍门
果仁我放的是杏仁、核桃仁。你也可以根据自己喜欢加入其它果仁。