包心菜炒粉丝的做法 包心菜炒粉丝怎么做

“卷心菜营养丰富，能提高人体免疫力，防感冒。预经常食用卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人的雀斑，延缓老年斑的出现等。多吃圆白菜，可增进食欲”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

包心菜炒粉丝的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、瘦肉切丝，用玉米淀粉，盐、油、糖、姜、蒜，进调味，搅拌均匀后腌制2小时。

• 3、粉丝浸泡15分钟。

• 4、卷心菜洗干净后，切丝。

• 5、下油锅把瘦肉爆香。

• 6、再加进卷心菜一同翻炒。

• 7、加上少许盐进行调味。

• 8、再加进粉丝。

• 9、加上少许鸡粉进行调味。

• 10、最后加上少许酱油，翻炒至熟即可。

小窍门

食卷心菜一定要切开浸泡。