彩椒煎蛋的做法 彩椒煎蛋怎么做

“最近喜欢弄这个颜值高的菜菜，昨天做了一个迷你小猪排，没拍照。今天就简单的做了这个素的！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩椒煎蛋的做法步骤

• 1、切好菜菜！

• 2、土豆泡一下水，去去淀粉！

• 3、热锅热油，下姜片热一下！

• 4、下红罗卜，翻几下！

• 5、西兰花，翻几下！

• 6、三种颜色的彩椒，翻几下！

• 7、下土豆片，翻几下！

• 8、加适量的盐！

• 9、加适量的鸡精！

• 10、下适量的凉开水！焖一下！

• 11、打个鸡蛋，别翻，盖上盖子焖一下！

• 12、洒点白芝麻！

• 13、再焖一下，我的白芝麻是生的，必须煮熟！

• 14、此时水也快干了，蛋也熟了，关火，出锅！