清蒸海螃蟹的做法 清蒸海螃蟹怎么做

“从怀孕开始就一直没吃螃蟹！现在是吃螃蟹的季节！当然要吃一些了！蒸的健康！也比较快！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸海螃蟹的做法步骤

• 1、把螃蟹用水冲！用刷子耍去表面脏东西

• 2、在盘子里放料酒和盐！料酒大概有一百克

• 3、把螃蟹一只只的放料酒盐里全身沾一下！这样可以去腥

• 4、然后放入蒸锅里肚皮朝上！当上葱！姜！花椒和盐在上面！

• 5、盖上锅盖大火十分钟！

小窍门

蒸时间不要长了！十分钟就出锅！