臭豆腐卷的做法 臭豆腐卷怎么做

“臭豆腐是中国出名小吃，名字不好听，味道好极了”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

臭豆腐卷的做法步骤

• 1、准备食材，臭豆腐卷切片，瘦肉切片用盐腌一下。

• 2、油锅烧热放油煎豆腐卷。

• 3、两面煎金黄，因为豆腐卷不容易进盐所以先放适量食盐装盘待用。

• 4、腌好的肉，放油锅炒一下。

• 5、放大蒜，青椒，红椒爆炒。

• 6、放豆腐卷一起炒。

• 7、放酱油花椒调味简单炒一下就可以出锅了。

• 8、闻着臭，吃着香，风味独特。