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辣炒火腿豇豆的做法 辣炒火腿豇豆怎么做

辣炒火腿豇豆的做法 辣炒火腿豇豆怎么做

微酸带辣,清新不油腻。

食材明细

主料
  • 豇豆 (200g)
  • 火腿 (50g)
辅料
  • 干辣椒 (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • (1.5匙)
  • 香醋 (1匙)
  • 生抽 (1匙)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

辣炒火腿豇豆的做法步骤

  • 辣炒火腿豇豆的做法 辣炒火腿豇豆怎么做 第2张

    1、豇豆沸水焯熟切段备用。

  • 辣炒火腿豇豆的做法 辣炒火腿豇豆怎么做 第3张

    2、皓月牛肉三文治切片。

  • 辣炒火腿豇豆的做法 辣炒火腿豇豆怎么做 第4张

    3、干辣椒用剪子剪成段后清水洗下,这样油热后不容易糊。大蒜切片。

  • 辣炒火腿豇豆的做法 辣炒火腿豇豆怎么做 第5张

    4、油凉时加大蒜和干辣椒段,爆香。

  • 辣炒火腿豇豆的做法 辣炒火腿豇豆怎么做 第6张

    5、加火腿片翻炒出香味。

  • 辣炒火腿豇豆的做法 辣炒火腿豇豆怎么做 第7张

    6、加豇豆快速翻炒。

  • 辣炒火腿豇豆的做法 辣炒火腿豇豆怎么做 第8张

    7、点少许香醋,生抽和盐。

  • 辣炒火腿豇豆的做法 辣炒火腿豇豆怎么做 第9张

    8、成品!微酸带辣,下饭不油腻。

小窍门

不喜欢吃酸的可以不放醋,一样好吃。