青椒黑木耳炒茭白的做法 青椒黑木耳炒茭白怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒黑木耳炒茭白的做法步骤

• 1、材料：茭白、青椒（已清洗切成块）、黑木耳（已泡发）

• 2、将已泡发的黑木耳去根清洗一下，捞出待用。

• 3、将茭白剥壳清洗一下。

• 4、放在案板上切成片，待用。

• 5、随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和青椒翻炒一下。

• 7、接着，加适量的清水。

• 8、翻炒翻炒至茭白和青椒断生。

• 9、然后，合入焯好的黑木耳翻炒一下。

• 10、最后，加适量的生抽。

• 11、加适量的盐。

• 12、加适量的鸡精。

• 13、调味炒匀，即成。

• 14、出锅装盘。