泡椒肉末蒸土豆的做法 泡椒肉末蒸土豆怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

泡椒肉末蒸土豆的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、猪肉洗干净，剁成肉沫。

• 3、一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。

• 4、辣椒葱姜蒜切末。

• 5、土豆去皮切片儿，码入盘中。

• 6、锅烧热放入适量食用油，放入肉沫划散。

• 7、炒至肉沫微黄放入葱姜蒜，辣椒花椒炒出香味，分别调入一勺盐鸡精生抽翻炒均匀关火。

• 8、把炒好的肉沫放入土豆上面。

• 9、上热水锅中蒸。

• 10、时间20分钟。

• 11、成品图。

• 12、成品图。