热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

青红圆椒炒鸭蛋的做法 青红圆椒炒鸭蛋怎么做

青红圆椒炒鸭蛋的做法 青红圆椒炒鸭蛋怎么做

食材明细

主料
  • 青圆椒 (一颗)
  • 红圆椒 (一颗)
  • 鲜鸭蛋 (两个)
辅料
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青红圆椒炒鸭蛋的做法步骤

  • 青红圆椒炒鸭蛋的做法 青红圆椒炒鸭蛋怎么做 第2张

    1、青红圆椒分别切成小块

  • 青红圆椒炒鸭蛋的做法 青红圆椒炒鸭蛋怎么做 第3张

    2、两个鲜鸭蛋去壳

  • 青红圆椒炒鸭蛋的做法 青红圆椒炒鸭蛋怎么做 第4张

    3、加少许水打散鸭蛋

  • 青红圆椒炒鸭蛋的做法 青红圆椒炒鸭蛋怎么做 第5张

    4、热锅热油,倒入蛋液

  • 青红圆椒炒鸭蛋的做法 青红圆椒炒鸭蛋怎么做 第6张

    5、小火至蛋液表面凝固

  • 青红圆椒炒鸭蛋的做法 青红圆椒炒鸭蛋怎么做 第7张

    6、倒入青红椒

  • 青红圆椒炒鸭蛋的做法 青红圆椒炒鸭蛋怎么做 第8张

    7、加入适量盐,少许糖和白胡椒粉,翻炒均匀

  • 青红圆椒炒鸭蛋的做法 青红圆椒炒鸭蛋怎么做 第9张

    8、最后加入适量水,继续翻炒至断生即可