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浓情浓意玉米炖排骨的做法 浓情浓意玉米炖排骨怎么做

浓情浓意玉米炖排骨的做法 浓情浓意玉米炖排骨怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (500g)
  • 土豆 (250g)
  • 干辣椒 (少许)
  • (少许)
辅料
  • 玉米 (250g)
  • 葱姜蒜 (少许)
  • 八角 (少许)
  • 老抽 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 桂皮 (少许)
  • 冰糖 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

浓情浓意玉米炖排骨的做法步骤

  • 浓情浓意玉米炖排骨的做法 浓情浓意玉米炖排骨怎么做 第2张

    1、准备食材:排骨玉米土豆葱姜蒜辣椒八角桂皮冰糖老抽

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    2、洗净玉米土豆去皮排骨过清水去血水

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    3、土豆切块玉米切段

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    4、煮沸热水,放入排骨去掉油沫后捞出

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    5、放入葱姜老抽糖少许抓匀腌制15分钟

  • 浓情浓意玉米炖排骨的做法 浓情浓意玉米炖排骨怎么做 第7张

    6、锅内热油爆炒葱姜蒜放入排骨炒至边部金黄

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    7、倒入腌制排骨的剩余调料,清水没过排骨可倒入少许酱油大火煮沸改至小火炖

  • 浓情浓意玉米炖排骨的做法 浓情浓意玉米炖排骨怎么做 第9张

    8、倒入干辣椒桂皮八角冰糖葱段

  • 浓情浓意玉米炖排骨的做法 浓情浓意玉米炖排骨怎么做 第10张

    9、倒入玉米煮15分钟后倒入土豆小火煮10分钟

  • 浓情浓意玉米炖排骨的做法 浓情浓意玉米炖排骨怎么做 第11张

    10、装盘

  • 浓情浓意玉米炖排骨的做法 浓情浓意玉米炖排骨怎么做 第12张

    11、成品