浇汁香菇青菜的做法 浇汁香菇青菜——健康快手菜 浇汁香菇青菜怎么做

“谁说无肉不欢？素菜也能有“汁”有味~！喜欢清淡的朋友可以试试哦。O(∩_∩)O！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

浇汁香菇青菜的做法步骤

• 1、青菜用盐水洗净，香菇提前泡发。生抽同少量淀粉，白糖，清水调成汁备用。

• 2、锅里清水烧开，放香菇入锅烫3分钟。

• 3、放青菜烫2分钟，主要是烫青菜头，可以用筷子夹起青菜尾部，以免叶子烫过了。将烫好的青菜、香菇摆盘。

• 4、起油锅，倒少量油，爆香姜末、蒜末。

• 5、将调好的汁倒入锅里，烧开后熄火。

• 6、将烧开后的汁浇在香菇青菜上即可。