莲藕河虾仁的做法 莲藕河虾仁怎么做

“新鲜莲藕上市，太湖正值开捕。两种当季新鲜食材的搭配，藕片口感脆甜，河虾鲜嫩美味。谁不眷恋这～味道～”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

莲藕河虾仁的做法步骤

• 1、食材准备，河虾仁去泥肠加少许盐，淀粉、黑胡椒入味，

• 2、热锅下油入姜蒜小火煸香，

• 3、倒入虾仁快炒出锅去除姜蒜备用，

• 4、起锅入藕片翻炒，

• 5、加少许水入青红椒翻炒片刻，

• 6、入虾仁，盐、料酒快炒出锅，

• 7、装盘

• 8、成品图

• 9、成品图