缸豆烧五花肉的做法 缸豆烧五花肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

缸豆烧五花肉的做法步骤

• 1、准备的用料。

• 2、肉洗净焯水。

• 3、焯好的五花肉用油把表面煎成金黄色。

• 4、切成厚片。

• 5、缸豆摘成两寸左右的长度，焯水。

• 6、热锅冷油，煸香姜片，把肉倒进。

• 7、加料酒，老抽，一点水，鸡精，白糖烧开

• 8、小火炖半小时，加入缸豆，改中火把汤汁差不多收掉。

• 9、加盐调味，炒匀就可以。

• 10、加盐调味，炒匀就可以。