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火麻仁核桃荷兰豆的做法 火麻仁核桃荷兰豆怎么做

火麻仁核桃荷兰豆的做法 火麻仁核桃荷兰豆怎么做

简单的三样食材,不仅口味口感好,而且营养健康,做这道菜我只在焯荷兰豆和木耳时用了10克火麻油,炒制时一滴油都没放,所以清淡又清香,很美味呢。

食材明细

主料
  • 荷兰豆 (1盘)
  • 核桃 (10个)
  • 火麻仁 (15克)
  • 膳之俭火麻油 (10克)
辅料
  • 木耳 (1小把)
调料
  • (适量)
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

火麻仁核桃荷兰豆的做法步骤

  • 火麻仁核桃荷兰豆的做法 火麻仁核桃荷兰豆怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 火麻仁核桃荷兰豆的做法 火麻仁核桃荷兰豆怎么做 第3张

    2、锅中放10克膳之俭火麻油和少许盐。

  • 火麻仁核桃荷兰豆的做法 火麻仁核桃荷兰豆怎么做 第4张

    3、放入荷兰豆。

  • 火麻仁核桃荷兰豆的做法 火麻仁核桃荷兰豆怎么做 第5张

    4、放入木耳,基本焯熟捞出备用。

  • 火麻仁核桃荷兰豆的做法 火麻仁核桃荷兰豆怎么做 第6张

    5、锅中未放油,小火焙香核桃仁。

  • 火麻仁核桃荷兰豆的做法 火麻仁核桃荷兰豆怎么做 第7张

    6、待核桃微黄,放入火麻仁一起炒香。

  • 火麻仁核桃荷兰豆的做法 火麻仁核桃荷兰豆怎么做 第8张

    7、放入焯好的荷兰豆和木耳翻炒,如咸味不够可适量加盐调味。

  • 火麻仁核桃荷兰豆的做法 火麻仁核桃荷兰豆怎么做 第9张

    8、食材成熟出锅装盘。

小窍门

因焯菜时放了盐,所以如果不够咸,可少许放盐。建议就不需用其它调味料了。