酸汁煎牛排的做法 酸汁煎牛排怎么做

“疫情期间，囤购了几块菲力牛排，很新鲜，尝试多种口味，味道不错。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸汁煎牛排的做法步骤

• 1、食材准备好了。

• 2、蒜切碎，蔓越莓解冻。

• 3、牛排撒上胡椒粉。

• 4、放入盐，按摩入味。

• 5、起油锅放入10克黄油加热。

• 6、放入牛排煎制。

• 7、翻面煎。

• 8、煎好，装入盘中。

• 9、再起油锅，放入剩下的黄油加热。

• 10、放入蒜碎炒出香味。

• 11、放入蔓越莓果翻炒，加入蚝油增鲜。

• 12、放入白糖和盐调味，关火出锅。

• 13、倒入盘中。

• 14、放上迷迭香增色增香，趁热食用。