香煎西冷牛排的做法 香煎西冷牛排怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎西冷牛排的做法步骤

• 1、解冻西冷。

• 2、吸油纸沾干水份。

• 3、两块黄油。

• 4、加热黄油使其熔化。

• 5、西冷入锅。

• 6、正面两分钟。

• 7、反面一分钟。

• 8、煎到自感可以接受的熟度可以关火。

• 9、剪刀直接剪开方便食用。

• 10、拌入黑胡椒酱及蘑菇酱调味。