蒜香青菜的做法 蒜香青菜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炝 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香青菜的做法步骤

• 1、材料。

• 2、蒜，辣椒切末。

• 3、锅中注入适量清水加一小勺盐大火烧开，放入青菜焯水10秒的样子，捞出控水备用。

• 4、锅洗净烧热放入适量食用油烧至六成热，放入蒜辣椒末炒出香味。

• 5、放入青菜翻炒均匀。

• 6、分别调入一小勺鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。

• 7、简单，快速。

• 8、吃多了大鱼大肉，吃点青菜解解腻。