烤鸡的做法 【每日新品】烤鸡 烤鸡怎么做

“买了一只小hen,以前都是拿来煲汤，今天想美式一回，试一试烤鸡。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

烤鸡的做法步骤

• 1、准备食材：小母鸡，土豆、红萝卜（如果有洋葱和芹菜就更好了），配料：生姜、蒜、黄油、烧烤酱、各种香料（没有拍到）

• 2、鸡洗净用厨房纸吸干

• 3、往鸡肚子里撒一些盐，放几块生姜

• 4、黄油融化后，先在鸡身上刷一层

• 5、刷完黄油后，撒上意大利香料和椒盐粉，最后刷一层烧烤酱

• 6、土豆和红萝卜切好好，铺在烤盘的底层

• 7、把鸡绑起来

• 8、送入烤箱，200度左右，烤35到45分钟

• 9、烤至鸡表面金黄即可

• 10、烤好的鸡肉

• 11、成品图

• 12、鸡肉切开呈白色，肉质鲜嫩，配点意面，就是一顿美式中饭了