准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟安康鱼溜黄瓜是一款比较好吃的美食,营养价值比较高,所以爱吃的人非常的多,这款美食对于身体健康比较好,所以大多数人都比较爱吃,这款美食还可以保养皮肤哟,不但是一款美食,还有美容的功效,所以爱吃的人非常的多,赶紧尝试一下啊
主料
鱼 :
适量 黄瓜 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
鱼肉去除中间的大刺,鱼肉切片,加入少许料酒和淀粉抓匀腌一会儿
锅内热油下葱和胡萝卜翻炒几下,加入少许酱油和水,加入酱油水是为了保持后面下鱼片的口感
加入鱼片和黄瓜片翻炒几下
加入少许盐翻炒
淋入水淀粉
汤汁稍稍变浓出锅