烧烤鸡的做法 烧烤鸡怎么做
“烧烤鸡,真的好好吃。一下子就吃完了,
烤的时候很香,口水都流出来了、
有烤箱真好,吃什么都不用愁。
而且想吃什么都是自己做的很有成就感,”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
烧烤鸡的做法步骤
1、先将鸡洗净,在调料酱、蒜切末葱切碎,放入大碗中。倒入生抽,料酒黑胡椒酱,辣椒油,盐,蚝油,烧烤酱烧烤粉,
2、搅拌均匀、鸡肉洗净后用刀在鸡肉上,划几刀腌时更入味。然后鸡肉放入调好的酱汁,用汤匙将酱汁淋满鸡肉的每个角落,盖盖放入冰箱腌制1天。
3、鸡肉腌好后的第二天取出鸡肉,放在垫好铝箔纸上,刷一层酱汁。在刷一层蜂蜜酱汁,放入预热好的烤箱中层,180度烤60分钟。
4、中途拿出再层上一层酱汁和蜂蜜酱汁。烤好后取出倒入盘子,香香的烤鸡就好了!