金沙玉米虾的做法 金沙玉米虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

金沙玉米虾的做法步骤

• 1、看看原料吧

• 2、鲜虾和玉米粒用淀粉抓一下。

• 3、咸鸭蛋黄加料酒和水捻成糊状。

• 4、玉米粒放油锅炸一下备用。

• 5、鲜虾也炸熟，炸脆备用。

• 6、原油锅，放姜片炝锅。

• 7、倒入蛋黄糊，放入料酒用小火炒制。

• 8、小火炒到蛋黄糊出油。

• 9、倒入炸好的鲜虾和玉米粒。

• 10、翻炒均匀即可。

• 11、看看成品吧