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三鲜焖子的做法 三鲜焖子怎么做

三鲜焖子的做法 三鲜焖子怎么做

食材明细

主料
  • 焖子 (500g)
辅料
  • 海鲜 (200g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

三鲜焖子的做法步骤

  • 三鲜焖子的做法 三鲜焖子怎么做 第2张

    1、焖子切块,油煎

  • 三鲜焖子的做法 三鲜焖子怎么做 第3张

    2、煎好,变色,备用

  • 三鲜焖子的做法 三鲜焖子怎么做 第4张

    3、准备材料

  • 三鲜焖子的做法 三鲜焖子怎么做 第5张

    4、蒜末是重点,多放,热油爆香,放胡萝卜,放海鲜,放红色甜椒,最好再放着木耳,这时放调味料,放焖子,翻炒几下,然后放调好的麻酱,放适量开水。因为麻酱粘稠,吸水,所以整个过程不能离人,不断翻炒,收到还有3分之1汤汁出锅,放香菇西兰花摆盘。