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蒜苗美人椒炒鸡肉的做法 蒜苗美人椒炒鸡肉怎么做

蒜苗美人椒炒鸡肉的做法 蒜苗美人椒炒鸡肉怎么做

美味可口,你一定也会爱吃。

食材明细

主料
  • 鸡肉 (500g)
辅料
  • 姜丝 (5g)
  • 生抽 (少许)
  • 蚝油 (1勺)
  • (少许)
  • 淀粉 (少许)
  • 美人椒 (5个)
  • 蒜苗 (5条)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜苗美人椒炒鸡肉的做法步骤

  • 1、鸡肉清洗干净,切小块点,易熟易入味,放入淀粉腌制。
  • 2、先热锅,放入姜丝,将鸡肉放入锅翻炒。
  • 3、再放油,将蒜苗、美人椒、爆炒,倒入鸡肉一起翻炒,出锅时倒入蚝油生抽拌均匀即可。

小窍门

鸡肉切小块易熟,大概炒4-5分钟即可。