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洋葱鱼丸片的做法 洋葱鱼丸片怎么做

洋葱鱼丸片的做法 洋葱鱼丸片怎么做

自制鱼丸除了做汤吃,还可以放入冷冻室,以备不时之需。鱼丸切片炒着吃非常鲜美

食材明细

主料
  • 自制鱼丸 (10个)
  • 洋葱 (半个)
辅料
  • 辣椒 (2个)
  • 芹菜叶 (适量)
  • (1根)
  • (小块)
配料
  • (3克)
  • 鸡精 (1克)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

洋葱鱼丸片的做法步骤

  • 洋葱鱼丸片的做法 洋葱鱼丸片怎么做 第2张

    1、材料图:鱼丸,洋葱,辣椒,芹菜叶

  • 洋葱鱼丸片的做法 洋葱鱼丸片怎么做 第3张

    2、鱼丸切片,洋葱切片,葱姜切段切丝,芹菜叶切段。

  • 洋葱鱼丸片的做法 洋葱鱼丸片怎么做 第4张

    3、坐锅热油,游客稍多点,下鱼丸片稍炸,盛起备用。

  • 洋葱鱼丸片的做法 洋葱鱼丸片怎么做 第5张

    4、锅内留底油,下洋葱炒出香味。

  • 洋葱鱼丸片的做法 洋葱鱼丸片怎么做 第6张

    5、下辣椒,姜丝同炒。

  • 洋葱鱼丸片的做法 洋葱鱼丸片怎么做 第7张

    6、下鱼丸片翻炒,加盐,调咸淡。

  • 洋葱鱼丸片的做法 洋葱鱼丸片怎么做 第8张

    7、芹菜叶撒入锅内,加点鸡精,拌匀即可。