白芷炖香菇的做法 白芷炖香菇：风寒感冒的及时补救措施 白芷炖香菇怎么做

“所谓春秋天乱穿衣
怕感冒不？
那这道小菜平时就得吃咯
一来预防二来提高免疫力
让你漂亮冻人还不感冒
咋样？心动了吧”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白芷炖香菇的做法步骤

• 1、葱姜分别切丝（段）、片

• 2、香菇去柄一切4瓣

• 3、锅上火，倒入植物油至7成热入葱姜爆香

• 4、续入白芷翻炒均匀

• 5、再续入香菇翻炒2分钟

• 6、加入适量清水大火烧开转小火炖25分钟~35分钟即可。

小窍门

1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物提高机
体免疫功能又可用于消化不良、便秘。

2.白芷用于外感风寒，头疼身痛，鼻赛流涕的效果是很显著的。但是阴虚
血热体质尽量不要使用。