蒜蓉炒豆芽的做法 蒜蓉炒豆芽---宝贝大爱啊！！ 蒜蓉炒豆芽怎么做

“我家的菜全部是用电磁炉做出来的，所以有的菜还是没有用煤气炉做出来的好吃。。。不过没办法，条件局限。。。将就将就了。。。所以做的大部分都是快手菜。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉炒豆芽的做法步骤

• 1、蒜头，用刀背剁碎

• 2、豆芽洗净

• 3、热油锅，下入蒜蓉

• 4、下入豆芽翻炒一会，加入盐，糖，味精翻炒

• 5、成品

小窍门

1：今天这个菜，没有用到葱头油，如果有，会更香了。赶时间就没弄了。
2：热油锅，下入蒜蓉，也要翻炒一会，再下入菜，香味比较能出来。（有人说要先下菜，最后再放蒜蓉才会香，这个我试验过了，感觉还是先下蒜蓉比较香）