鲜虾咖喱锅的做法 鲜虾咖喱锅怎么做

“准备好洋葱半个、土豆1个、番茄2个、鲜虾1斤等食材，洋葱、土豆、番茄都切块洗净，鲜虾要挑虾肠洗净，准备好咖喱膏和盐，锅具要用陶瓷锅，可以有助熬制保留营养原汁原味，就这样简单的食材可以熬制出一锅营养美味的两人份的鲜虾咖喱锅了。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烩 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜虾咖喱锅的做法步骤

• 1、使用一个有颜值有实力的陶瓷锅，有助于保留并熬制出食物的超高营养和原汁原味，厨房神器。

• 2、准备好洋葱半个、土豆1个、番茄2个、鲜虾1斤等食材，洋葱、土豆、番茄都切块洗净，鲜虾要挑虾肠洗净，准备好咖喱膏和盐，锅具要用陶瓷锅。先用陶瓷锅加二分之一的水加热烧开，可用电磁炉或者煤气炉，烧开即可陆续加入土豆、番茄、洋葱进行熬制，熬制大概12分钟即可。

• 3、随后加入咖喱膏（我的是一排有6小块，加入3块即可），搅拌至融化。继续慢熬5分钟，随后即可加入鲜虾，接着熬制15分钟至所有食材与咖喱相互融合即可。

• 4、大功告成了，这就是超高营养美味的两人份的鲜虾咖喱锅了。

小窍门

注意时间的把控，切勿导致粘锅或者空烧！